Яйца 2 шт.,
маслины 25,
ветчина 25,
репчатый лук 10,
сельдерей 15,
майонез 20,
горчица 5.
Сваренные вкрутую яйца мелко рубят, добавляют мелко нарезанные маслины, ветчину и сельдерей, мелко нашинкованный репчатый лук, перемешивают и заправляют майонезом, смешанным с горчицей. Хорошо перемешивают. Подают к этой закуске подогретую булочку.
ку